アメリカでお好み焼きってどうやって作る？お好み焼き粉、豚バラは、天かすは、お好み焼きソースどこで手に入れる？
今回は低コスト＋アメリカのスーパーで買える材料でアメリカ人夫の大好物のめっちゃおいしいアメリカ版お好み焼きレシピを紹介します！
材料（2枚分）
小麦粉/All purpose flour: 1カップ
水: 2/1カップ
卵: 2個
ほんだし（なければ塩コショウで適当に味付けする(笑）: 大さじ1
キャベツ: 4分の1
ネギ/Green Onion: 4本くらい
油: 適量
ベーコン: 4枚
マヨネーズ: 適量
-ソース材料-
ウスターソース/worcestershire sauce:大さじ３
ケチャップ: 大さじ３
みりん: 大さじ1
はちみつか砂糖: 適量
作り方
①大きめのボウルに小麦粉、水、卵、ほんだしをよく混ぜる。
②細かく切ったキャベツとネギを①で作ったミックスに入れてよく絡める。
③4枚のベーコンを半分に切る。‐トータルで8枚になる
④熱したフライパンに油をひき②を半分入れて形をととのえ、③のベーコン半分（4枚）のせる。中火（レベル6くらい）で5分から6分焼く。
⑤焼いている間にお好み焼きソースを作る。
‐1. 電子レンジOKの小さいボウルかカップにウスターソース、ケチャップ、みりんを混ぜて電子レンジで20秒くらい温める
‐2. はちみつか砂糖を混ぜて味を調える
⑥ひっくり返し、ふたをし中火で5分から6分焼く。
⑦もう一回ひっくり返してふたなしで中火で1分から2分焼く
⑧焼き終わればお皿に乗せて２枚目を作る。
⑦ ⑤で作ったソース、マヨネーズを塗り、天かすの代わりににフライドオニオンをトッピング（青のり鰹節はあきらめる
）。
生徒にも作ってあげましたが親からもレシピ教えてって言われるくらい大好評でした！
ちなみにお好み焼きをアメリカ人に説明するときはJapanese Pizzaって言ってます。Japanese Pancakeっていう人も多いけど私はパンケーキよりピザのほうがいいかな、ま、どっちでもいいんだけど
参考になればうれしいです