ゴーヤのオイスターソース炒め ゴーヤのオイスターソース炒め 茹で人参のツナマヨ和え ツルムラサキのお浸し 水茄子の浅漬け ご飯 今日は、『貝割れ大根の日』だそうです。 平安時代の書物の中に、貝割れ大根の記述があるとか。 当時は、『黄菜ーおうさい・さわやけ』と呼ばれていたそうです。 新しい物だと思っていたのでビックリ