涼しくなりましたね～。原村は寒いです(*^_^*)
長袖の上にはダウンベスト、な、わたしです。
一日の終わりはお風呂で暖まるのがうれしい季節。
暖かいものがおいしいですね～～。
野菜BOX会員のみなさんご協力写真集その２４(^^♪
きょうは「バターナッツかぼちゃ」でまった～り。
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そう、名前の通り、まった～りした味わいのかぼちゃです。
最近はすっかりお馴染みになりましたが
みなさんは、どんな使い方をしていますか？
かぼちゃの煮物をつくろうとしたら、ちょっと違った～とか
失敗したことのある方もいらっしゃる？かも？
まずはポタージュスープ、滑らかさとコクでプリンに！
私のおススメはそんな感じですが‥
みなさんはどうされたかな！？で
4カ所のキッチンのお写真を拝借いたします。
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やっぱり、これは押さえたい！ポタージュスープ。
あったか、甘く幸せな時間。
生クリーム、すご～い。すてきに模様を描いていますね。
コーヒーアートの技術ですね💕
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玉ねぎとバターナッツをウィ～ンの写真でわかりやく
書いて下さった方もいらっしゃいました。
ガパオライスのコツや、鞍掛豆も気になっちゃいます。
どうもありがとうございま～す！
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そして、ちょっと意外な発想でーーーー(#^.^#)
キッシュになったバターナッツかぼちゃも！こちらもしっくり。
しっとりとした感じでおいしそうです。
やさしい味でほっこりなお食事？ですね！
お子さんから、お父さんも、グランマも！みんな笑顔に。
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おっと、コアなブームの‥
ぬか漬け、きました♬🎶
生のバターナッツかぼちゃ、スライスで
少し時間をかけて浸けられたそうです。
「おいしいよ～」とのことで、これもトライしたいです。
写真は、かわいいイヤリングとともに(*^^*)
かぼちゃは収穫してからしばらく置いて甘くしてから味わうので
今からが食べごろで～す。さて、何をつくろうかなあ～。
ああ、お腹空いたよ～(⁎˃ᴗ˂⁎)
