館内は撮影禁止なので写真はありませんがこの目で見て体験してきました(￣^￣)ゞ
仕事場では処理された綺麗な状態の肉がきているので、命をもらって料理をしているという実感がうすれているので食肉公社での見学は大変ためになりました( ´ ▽ ` )
豚肉が処理されるまでの過程はすごい衝撃的でしたが、仕事をする上で大切なことなので、しっかり目に焼き付けてきました。
仕事場に肉が運ばれてくるまでに大勢の人の手で処理をし、職人の目で物を確かめより良い肉がおくられてきていることに感動できたことが今日1番感じたことでした＼(^o^)／
これからは食肉公社の視察をいかして頑張りますのでよろしくお願いします。
翔太郎