食べれるのは明日まで!”世界最高のラーメン”@西中島「人類みな麺類」 | 大阪グルメひとり旅@1年365日外食

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大阪在住の独身男性による「大阪版孤独のグルメ」をご紹介。30代後半でセミリタしたので(いわゆるFIRE)一人でよく食べ歩きしてます。たまに会食や旅先でのグルメも。

西中島の「人類みな麺類」で開催されてきた「Journey of The Taste」のフィナーレを飾るのは、一番謎に包まれてた"イノベーションラーメン"。その正体はイカ墨と生クリームを使ったラーメンでした。最初ビックリしたけど食べてみたら濃厚なコクと旨味があってめちゃめちゃ美味しい!15日まで食べれます

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