初めましての方もそうでない方も、
見て下さりありがとうございます。
半年に及ぶ夫婦関係調整調停後、
2023年秋に離婚をしました。
小学校低学年と保育園児の子供と
3人暮らし中のアラフォーです。
近くに頼れる親族はほぼいない、
親しいママ友もいない、貯金も無し、
仕事は時短正社員という
精神的肉体的負担が大きいです。
まずは家計を貯め体質に変えつつ、
子供達と楽しく逞しく生活していく
記録です
書き溜めて公開しているので、
リアルタイムとは数日程度ズレが
あります。
いつか平屋の家を買いたいなーと
夢見ています。
おススメ商品は自分で購入したもの、
もしくは検討しているものしか
載せません。
応援よろしくお願いします
週末にキューちゃん・里芋のそぼろあんかけ・切り干し大根と大豆の煮物を作り置きしました。
更に、こちらをゲット。
スーパーで肉魚の買い足しは一切なし。
それでも何とか頑張ってみた結果、意外といけました
作り置きと冷凍サバで挑んだ先週の晩ご飯。
月曜
ご飯・里芋のそぼろあんかけ・コンソメスープ・キューちゃん
火曜ご飯・サバの塩焼き・味噌汁・切り干し大根と大豆の煮物・キューちゃん
昼にパンケーキ食べて満腹だったので、子供達だけ食べました。
水曜ご飯・エビと竹輪のケチャマヨ炒め・味噌汁・切り干し大根と大豆の煮物
木曜ご飯・汁物・スコップコロッケ・はんぺんチーズ焼き・切り干し大根と大豆の煮物
金曜オムライス・汁物・切り干し大根と大豆の煮物
金曜は手抜きデー
ホットプレートへサラダ油を引いてポテトチップスを作りました。
めちゃくちゃ美味しくてあっという間になくなりました。
食費予算25000円超えてしまいました
そもそも無理過ぎる予算を組んでしまっているのかも…。
出来るだけ抑えられるように残りの日数頑張ります。
ポテトチップは10年ぐらい前に買ったスライサーを使いました。