梅漬け4日目
さらに、益々、梅液が上がって来ている🥭🫗
しかし、塩🧂が溶けずに残ってる。どうしたらいいの??
でさらに梅が小さくなって、今日、ジップロックごと瓶🫙から出せたよー
ワーイワーイ🙌良かった
そして、色々検索したら🔍
なんか、色々な方法があって、
液に漬けた状態で紫蘇入れるとか
え液から出して紫蘇入れるのでは
もしくは、液を取り除いて。
液も、1週間から10日漬けて
って書いてたけど、
1ヶ月のもあるし。
わからん悩む
つーか、梅は適当でも漬かるのか
あとあと、液が掛かって無い部分は腐らず大丈夫
つーか、色悪い実もあるけど大丈夫
あとあと、梅干しじゃなくて、梅漬けにしようと思うけど、本当に干さなくても大丈夫かな