梅漬け４日目

さらに、益々、梅液が上がって来ている🥭🫗

しかし、塩🧂が溶けずに残ってる。どうしたらいいの？？

でさらに梅が小さくなって、今日、ジップロックごと瓶🫙から出せたよーワーイワーイ🙌良かった

そして、色々検索したら🔍

なんか、色々な方法があって、

液に漬けた状態で紫蘇入れるとか

え液から出して紫蘇入れるのでは

もしくは、液を取り除いて。

液も、１週間から１０日漬けて

って書いてたけど、

１ヶ月のもあるし。

わからん悩む

つーか、梅は適当でも漬かるのか

あとあと、液が掛かって無い部分は腐らず大丈夫

つーか、色悪い実もあるけど大丈夫

あとあと、梅干しじゃなくて、梅漬けにしようと思うけど、本当に干さなくても大丈夫かな