コレッテ 男料理？

先日ポカポカ陽気の日、土筆摘み、犬の公衆トイレを避けた場所。

一人の女性と腰をかがめて、背中がポカポカ。

TVを見ながらの袴取り、これが大変！、気が付いたら指先が真っ黒です。

重曹であく抜き後一晩水にさらす。

ネットのレシピを見ながら2品、
左が「土筆の生姜煮」・右が「土筆の卵とじ」。

まずまずの味でしたが手間が大変、今後はたぶん作らないと思う？（笑）