旬のもの

今、旬の食材。

カリフラワー　が出てきましたね。

カリフラワーとブロッコリーが苦手！なんていうひと、

結構居たりするけど、

ミホは大好きなんだけどなぁ。

以前、

その二つがどうしても食べれない！

という人に、

両者の何がダメなのか聞いてみたところ、

冗談半分のこんな珍回答が！！

「あの形がどうしても森にしか見えなくて。

小人が住んでるかもしれないんだよ。

小人まで食べちゃう事はどうしてもできません！！」

だってさ。

思わず、ふきだしちゃいましたよ（＾。＾；）

可愛い答えだ。

まぁ、そんな余談はこんなもんにしておき、

今日は、その旬な野菜のカリフラワーで

MIHO’S 簡単クッキング～♪

はい！これカリフラワー

茹で上がったところね。

あ。。。本当に森だ。。。

おー！！出来た♪

って、いくら簡単でも、

これじゃ、わかんないだ～ね。

でも、ほとんど説明なんていらないの。

１、オリーブオイルをお皿に一回し。馴染ませます。

２、カリフラワー、ベーコン（軽く火入れておいてね）、ゆで卵を盛り、マヨで味付け。

３、とろけるチーズを上からパラパラ。

４、オーブンでチーズに軽く焦げ目が付くくらいまで、焼きます。　－以上ー

ね？ね！

超ー簡単レシピ！！

これだけなのに、

大満足の一品になりましたぁ☆☆

シチュー、に飽きたら、

こんなホクホクバリエーションもありますよん。

安心する美味しさですわよ（＾o－）