グルテンフリーで簡単お好み焼きレシピ

 

このブログでは、

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発酵や腸活の情報をお届けしますびっくりマーク

 

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腸内から健康と美しさを支える

“手軽に腸活”

をコンセプトにした商品をご提供しておりますスター

 

こんばんはお月様ユキナですうさぎ

 

グルテンフリーで腹持ちのいい

”簡単”お好み焼きのレシピを紹介します！

 

 

オートミール入りお好み焼き

【材料】2枚分

  • オートミール………60g
  • 水………150ml
  • ★卵………1個
  • ★千切りキャベツ………200g
  • ★SALT………小さじ１
  • ★片栗粉………20g
  • ★すりおろし長芋………50g
  • 豚バラ肉………100g
  • 油………適量
  • 仕上げ用（お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、かつお節）

【作り方】

  1. 耐熱皿にオートミールと水を入れて電子レンジで600wで2分加熱する。（ラップ不要）
  2. ボールに★と粗熱を取った１を入れてスプーンで混ぜ合わせておく。バラ肉は半分に切っておく。
  3. フライパンに油をひき、生地を落としその上に豚バラ肉をひく。（弱火）
  4. 表面に軽く焼き色がついたら、裏っ返し弱火でじっくりと豚肉に火を通す。
  5. 再びひっくり返して中火にし、しっかりと表面に焼き色を付けたらお皿に出す。
  6. 仕上げにソース、マヨネーズ、青のり、かつお節をかけたら出来上がり。

 

 

 

 

 

ひと手間かけてすりおろし長芋を入れると、

ベーキングパウダーなしでふわふわのお好み焼きができます！！

 

ぜひ試してみてください♪

本日もご覧いただきありがとうございましたチョキ

 

 

 

 

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