◆ワサビの鉢植え◆

「畑ワサビ」という鉢植えを買いました。
清流のワサビ田のような水耕栽培ではなく、家庭で土に植えて育てられるワサビです。

大きな葉っぱなので、鑑賞するだけでなく、料理に使えそうです♪
葉っぱを天ぷらにすると、ピリッと刺激があっておいしいらしいです。
茎や根も全部使えて、捨てるところが無いとのことです。

中に一つ花を付けたものがありました^^葉っぱだけより、やっぱり花があるといいですね♪