「WECK FOOD」5/18発売です！！！

ご無沙汰しております。

ブログの存在を忘れてしまうほど
日々、バタバタと過ごしておりました。

いよいよ、発売が来週に迫ってきたので
新しいレシピ本のご紹介をさせてください！

4年ぶりのWECK公式レシピ本、

「かんたんWECK FOOD 焼く・蒸す・冷やすでそのままサーブ！」

が、パルコ出版さまより5/18、来週の月曜日に発売になります！

かんたん WECK FOOD　焼く・蒸す・冷やすでそのままサーブ！/星野奈々子

￥1,404
Amazon.co.jp

Amazonではすでに予約が始まっております。

タイトルの通り、
WECKを使って

オーブンを使って焼く料理
鍋の中に入れて蒸す料理
器として使用して冷やす料理

を中心にご紹介しています。

この本のお話をすると、
「WECKってオーブン使えるの？」
と驚かれることがあるのですが、
そうなんです！WECKはオーブンを使用できるのです。

もちろん、WECKの本来の使い方である
密閉保存のやり方も工程写真つきで説明していますので
WECK初心者にもおすすめです。

まずは発売前なので、Amazonでも見ることができる画像のみ公開します＾＾

こちらはオーブンで焼く
「モッツァレラチーズのラザニア」

WECKのガラス瓶の美しさを利用して、
ミートソースとラザニア、モッツァレラチーズを層にして仕上げたお料理です。

「真鯛とアボカドのタルタル」

タルタルは、素材を細かく切ってソースであえた料理のこと。
セルクルなどを使って、お皿に盛り付けることが多いのですが、
WECKに入れることで簡単に。おもてなしの際も事前に作って冷蔵庫で冷やしておけるので
お客様が来てからバタバタすることもありません。

「チョコレートとバナナのブラウニー」
「フランボワーズのガトーショコラ」

今回のレシピ本では、スイーツのレシピも盛りだくさんです！
どれも簡単なものばかり。
どちらも、WECKを型として使用し、オーブンで焼いたもの。
このまま蓋をして持ち寄りにしたり、プレゼントすることもできます。

「パイナップルとミントのデトックスウォーター」
「フランボワーズとブルーベリーのフレーバーウォーター」

WECKはドリンク用のものも充実しています。
デトックスウォーターを作る時もふたをして冷蔵庫で冷やせるので大活躍。
ここでは使用していませんが、最近発売された穴の空いた木ぶたも大人気です。

（photo : Shingo Suzuki styling : Yukiko Tsugane)

メンバーや本ができるまで、についてはまた改めて！

WECKの公式サイト（マークスインターナショナル様内）でもご紹介していただいております。
http://www.marcs.co.jp/news/12037/

インスタでも、中身を少しずつ公開していくつもりです。
よかったらフォローもお願いいたします♡
http://instagram.com/hoshinonanako/

大好きなWECKのレシピ本の作成に関わることができて
本当に幸せです。

WECKの新しい使用方法、WECKの魅力がたっぷりと詰まった本に仕上がっておりますので
ご期待くださいーー！！

2014/2/20発売！
おべんとうに大活躍! おにぎらずとおにぎりの本 (ei cooking)