松の内、開けて鏡開きの本日は、、、

朝から小豆を煮ています。

子供の頃のように

暮れに家で餅をついて

鏡餅を拵えて、、、

ということもしなくなり、

買った餅は個包装で

カビの心配もないのですが

取り敢えず、鏡開き

ということで、、、

やっばり

家で拵えるぜんざいは

好みの甘さに出来るので

美味しいのです。