おこしもの

 ひな祭りが近づくと

 親友が作ってくれる

 この地方独特の
祝い菓子

 おこしもの 

 上質の米粉を使い

 木型で型抜きし

 淡く色づけし、、
と、

手間暇かかるものです。

 出来上がったら

 ひとつひとつを 

脱酸素材の小袋入りの
袋に入れて、

 シンプルなお菓子ですが 

素材も素晴らしいので 

ほっかり美味しいのです。

 正直、どこの市販品よりも

 上品でなんとも言えないのです。

 今年も有難う‼️
朋ちゃん！

 沢山戴いたのに

 皆であっという間に

 食べちゃって
もう、こんだけ

笑