栗は好きなんだけど、売っているのは量が多いので、なかなか買えなかった。
でも今年は直売所に１人でも食べられそうな量のものが売っていたので買ってみた。
茹でて食べようと思ったんだけど、ものすごく丸々と大きな栗だったので、食べてみたらちょっと茹で時間が足りなかったみたい。なので、そのまま全部剥いて栗ご飯にしてみたよ。
栗ご飯を作ったのは初めて。
母は、栗ご飯というといつもお赤飯だった。
今も母が作ってくれた栗入りお赤飯を食べたいと思うよ。
今回はもち米はなかったので、白米の栗ご飯だったけど、おいしかった。
いつもご飯は白米＋発芽玄米＋16穀米だけど、今回だけは白米オンリー。
まだ数日は食べられるので、楽しみは続く。
今日で9月も終わり。
今年もあと3か月。
今年度も半分終わり。
まだ半袖や七分袖を着てるけど、朝晩はさすがに涼しいね。
今夜は、あまりに散らかったリビングを片づけていたので、遅くなってしまった。
まだ今週も始まったばかり。
明日からも頑張ろう。