だしもどきを作った。
山形名物の「だし」
本物は食べたことがないので、味がよくわからないんだけど、もどきは毎年作ってる。
ナスやキュウリやミョウガ、大葉、モロヘイヤ、オクラなどの野菜に納豆とメカブも入れて。
味は適当だけど、自分でおいしいと思えばOK。
今日から少し涼しくなるという予想だったけど、蒸し暑かったね。
やっぱりエアコン必要だ。
梅雨明けはまだみたいだけど、まさか梅雨が明けたらこれ以上暑くなるなんてことないよね。
自分でも水分足りてないと思うので、ホント気をつけなきゃ。
さぁ寝よう。