っていうか、恥ずかしながらこんな年になるまで、あまりやってこなかった。
ずっと母任せだったから。
母が働いていたときは、土日が仕事だったので、少しはやってたけど、母が仕事を辞めて家にいるようになったら、またまたお任せ。
土日はやるんじゃなかったっけ?とか言われながら。
母の作る料理は何でもおいしかったなぁ。
もっとちゃんと教わっておけば良かった。
そんな私も1人暮らしになって3年半。
さすがに少しはやるようになったけど、でもまだ全然だな。
作ろうと思って買ってきた食材をダメにしてしまうこともある。
賞味期限、消費期限切れはしょっちゅうだし。
ただ、作ったものがまずかったということはないな。
いつも買ってたキャベツの千切りも、最近は自分で切ってるし。(遅いしちょっと太いけど)
書いてて思い出した、ナス食べなきゃ。
しいたけも。
パプリカも。
では、おやすみなさい。