この前ともちんから聞いて気になっていた、無印良品のぬか床。
昨日買ってきました。
早速漬けたいと思ったら、つける野菜がないじゃないか。
それから買い物に行って、きゅうりとカブと大根を買ってきたよ。
そして、キュウリ１本とカブを３個漬けてみた。あとニンジンの使った残りちょっと。
キュウリは今朝取り出すはずだったのをすっかり忘れ、夜キュウリとカブを半分切ってみた。
ちょっと漬かりすぎだったけど、でもおいしかった。
糠漬けなんて何年ぶりかわからないくらい久しぶりに食べた。
明日の朝、キュウリ漬けよう。
なんか楽しいな。
４日も休んだので、職場久々な感じ。
まぁ今週は４日だから、頑張ろうっと。