朝から雨。
こんな日はコインランドリーが激混みなんだけど、ちょっと寝坊したので、とにかく洗濯を急ぐ。
9時20分頃行ったら、やった1個空いてる。
乾燥が終わった後買い物。
この夏一度もゴーヤチャンプルーを作っていないことを思い出し、材料を買ってきた。
夜作ろうと思ってたんだけど、夜はラタトゥイユと野菜スープを作るので、昼に作った。
肉と豆腐多めのゴーヤチャンプルー、おいしくできて満足。
お昼はカップ麺(の台湾まぜそば)でおかずもなかったので、ちょうど良かった。
そして午後、またしても昼寝し過ぎた。
2時間近く寝たかも。
おかげで予定が狂った。
予定変更でまず庭仕事。
でもその前におやつなど食べるのが私のダメダメなところだね。
1時間弱草取りをして、その後料理。
野菜スープを作って、煮込んでいる間にお風呂。
その前に、リュウジさんレシピのレタス漬け(?)も作ったよ。
夕飯は8時近くなっちゃったけど、レタスとだしもどきとゴーヤチャンプルーと野菜スープ(小籠包入り)という健康的なメニュー。
プラス、ノンアルコールビールとチーズ。
食後に花のヨーグルトがけ。(昼間食べるはずが忘れてた)
それからラタトゥイユを作って、行列を見て、ラジオを聴いて、日曜日も終わり。
今週も頑張らねば。
でも昼寝し過ぎで寝られるかなぁ。