米と白身魚のアレルギー反応があったOちゃん。
小麦粉と卵は平気なのですけど。
米アレルギーの子供でも食べられる品種改良の回数の少ない古代米に近い米を取り寄せてみた。
あんまりよく分からないけど、米アレルギーの
子供でも平気な米らしいということで。
市川農場のゆきひかり。
ちょっと粒が丸い感じ。
とりあえず少々の塩分を足して柔らかく炊いた。
猫もRちゃんも食べたいというので、みんなで試食会のごとく食べた。
このお米かなり美味。
これで、Oちゃんが何ともなければ、たまに入れているうどんを米に戻せるー
今のところ、、
全員、昼寝中(笑)
しばし経過観察。
今日もいいしゃくれ具合
わたしのこころを鷲掴みだ
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