イカ、鶏ささみ、豚ミンチ、卵、米粉。あさり、いんげん、かぶ、かぶの葉、ブロッコリー、干し椎茸、りんご酢、鰹だし、青しそ、しょうが、天然塩。
おやつ：さつまいも、いちご、みかん
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イカはさばいて、鳥ささみと豚ミンチ少々と生姜と米粉と卵と一緒にフープロへ。
軽くてフワフワの団子ができました。
鰹節と干ししいたけでだしを作り沸騰させる。
そこへリンゴ酢投入し、砂を吐かせてよく洗った浅利を投入。
リンゴ酢が貝殻を溶かしてカルシウムがちょっとはスープに溶け込んだかな。
溶けるほどの酢の量ではないか。。
一応、ピヨカルは今日のご飯から抜いた。
イカはペースト状にしたら、消化に悪いということもないようです。
低カロリーでタウリンが豊富で、ダシも濃くお気に入りの食材です。