鯛のあら、昆布粉末、中華麺、すりおろしかぶ、かぶの葉、うずらの卵、なると、しょうが、焼き海苔、ビール酵母
鯛のあラーメン。
怜草さんからの美味情報をたよりに鯛のあらをついに購入しました
煮込んでいる間、かなりいい香りが部屋中に漂ってみんな気が気ではありませんでした
鯛のあらを煮込んでいるときから特に早く食べたいとおねだりのすごかったのは猫のUちゃん。
目玉のドロンとしたところも入れました。味見したけどかなり美味しいです
私もこれから鯛のあらを使ったメニューを特別メニューにしよう
