昨年12月に炊飯用の土鍋を購入し
ガスでの土鍋炊飯を開始した私ですが
炊飯が面倒になるんじゃないかと戦々恐々としていたんですが…
頻度が高くないせいか全然面倒に思うことはなく
ただ土鍋を落として割らないかが不安なくらいでなんとも思わない
今まで使っていた電気炊飯器さんには粗大ごみで回収していただいて（有料…）
完全に土鍋炊飯一本になりました
カセットコンロがあるので電気が止まっても米が炊けます
…別にフライパンでも鍋でも炊けますが…
私が買った炊飯土鍋はこれですが
正直、吹きこぼれはあります
噂によると内蓋があるタイプだと大丈夫だとか
私はそのあと掃除すれば済むからいいやとあまりなんとも思っていません
…すみません掃除してません
吹きこぼれがタイトルにもある障害ではないとするといったい何なのか
それはですね
部屋のガスコンロが壊れまして
備え付けだったので家主負担で交換になったんですね
一般的な仕様なんて詳しくないのでわからないのですけど
センサー付きのコンロになったんです
熱くなると火を調整する、ましてや消える
２口のうちメインはボタン長押しで
それをキャンセルできるんですが
それでも長い時間点火していると火を消されてしまう
説明でサブのほうにはついてないのでって言われてて
私はどうも勘違いしていたようで
キャンセルできないだけでセンサーで火を消されてしまうよう
火を調整するの段階を飛ばして火を消されてしまうんですね
メインのほうで調理しながら
サブで炊飯していました
サブで炊飯できていました
問題なく
ですが季節的に気温が上がってきて
何気なくいつものように炊飯するためにコンロに土鍋を
火にかけてキッチンタイマーを開始
キッチンタイマーより先にコンロからピーッ
急いで見に行くと火が消えている
いつもの炊飯時間より1分くらい早く消えてしまった
その後の蒸らし時間もあるのかぐちゃぐちゃとかにはなっていないけど
これでは長めにしておこげつくるとかできないことに気づいた
気温の高さが悪いのか
安全機能とかいいながらただの邪魔をしてくる機能が悪いのか
カメラといいガスコンロといいオートが私を苦しめる
マニュアルでさせてよ
これからもっと熱くなるというのに…
コンロの火が消えるまでの時間が短くなって炊きあがり方に変化が出てきそう
途中でメインのほうに移すのも手ですけどめんどくさ…
色々と問題が出てきますね…