私が小さい頃はこのゴーヤなる野菜は知りませんでした。
そして、徳島では売られていなかったと思います。
私は沖縄に旅行した時にそれを知ったと思います。
もちろん、ゴーヤチャンブルーでした。
独特の苦みがありますね。
いまや、こちらでは涼しさを求めてゴーヤのカーテン、
食用としても畑でどんどん作られています。


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