鶏サラダのその後③レタス

鶏サラダを作ると、

どうしても残りがちなのが、

レタス。

レタスの芯を抜いて、

ぬらしたキッチンペーパーを詰めて保存するか、

ラ・パーゼのボール、ザル、プレートセットで保存するか。

残ったレタスは、食べやすい大きさにちぎり、

松の実、（わたしの場合は）レーズンを混ぜて、

醤油ドレッシングをかけ、

そこにもみのりをかけて食べています

お手軽です。

ぜひ、お試しください。