黒糖の日

５月10日（金）

黒糖といえばまず思い浮かぶのが、沖縄県ではないでしょうか。

さとうきび100％から黒糖は作られるため、さとうきび栽培が盛んな沖縄では古くから親しまれてきました。

黒糖の日が制定されたのは、2010年のこと。
沖縄県と、黒糖を生産している市町村や工場で構成された「含みつ糖対策協議会」が定めたものです。

沖縄のさとうきび100％の「沖縄黒糖」を作っているのは、沖縄県の8つの離島のみ。
その島ごとにまったく風味が異なる沖縄黒糖を、さらに全国にアピールしたい！という目的があるんですよ

[沖縄県] 角切りピーナッツ黒糖

「角切りピーナッツ黒糖」（伊江食品）
推薦者：離島こむさん

推薦コメント：
ただの「黒糖ピーナッツ」ではありません。

細かく砕いたピーナッツを黒糖に練り込んだ、伊江島オリジナルの一品。

まるで「クランキーチョコ」の黒糖版のような食感。

見た目は角砂糖のようですが、甘さ控えめで癖になる美味しさ。

黒糖ピーナッツの世界観が変わる逸品です。

ナツの迷宮バナナ庭園Ⅱ