アイシングクッキーづくり

お世話になっている方に誘っていただき、アイシングクッキー作りしてきました。

アイシングクッキーって何ってところからのスタートでしたが、やってみたらとっても楽しかったです

ご存知の方も多いとは思いますが、

『アイシングクッキー』とは、焼いたクッキーの表面をお砂糖や卵白を着色してデコレーションしたクッキーのことです。

今回は、お花や葉っぱのモチーフを、先に先生が作って来てくれたので、そんなに難しい工程はないはずなのですが、そう簡単にはいかず…

恥ずかしながら、私の作ったクッキーがこちら

自分の女子力のなさにガッカリ

でも、毎日慌ただしく過ごしていたので、お菓子作りに集中する時間を持てて、すごく楽しかったです。

家に帰って、その日のうちに家族で美味しくいただきました