寒い日が続いていますが、自宅で作っている米麹は、機嫌よくモコモコしています
☆まるみ麹さんに見学に行きませんか？☆
まるみ麹(岡山県総社市)さんで、工場見学を予定しています。
社長さんによるセミナーという、貴重な時間もあり、
さらに、美味しい4種のお味噌のお土産付きというとても魅力的なイベントです✨✨
ぜひ一度ご検討下さい!!
2018年3月14日(水)14時半〜16時半頃
現地集合、現地解散の場合、
参加費用2000円(お土産付き)です。
最寄り駅は、美袋駅、徒歩1分です。
お問い合わせ、お気軽にお待ちしています(≧∇≦)/
まるみ麹さんの存在は、随分前から知っていて、ずっと伺いたいと思っていました。
麹を作る人間としては、素材や製法へのこだわりはもちろん、麹やさんの社長さんの今伝えたい思いなどを是非、直接足を運んで、自分の目で見て、感じて、お話しをうかがいたい！！
そういう思いで企画しました。
何かわからないものを食べるより、
どうやって作られた、
どんなところに気を使って、
どれだけ時間をかけて作られた、
そういった作り手さんたちの苦労を知った上で食べるのでは、
全く感じられる味わいが違う気がします。
すごいなー、って思って終わりじゃなく、
家に帰ってからも、まるみ麹さんで作られた、お味噌や麹を味わっていけるので、
二度も三度も美味しい、大人の遠足になるはずです
この見学会は岡山発酵ツアーの一部です。
大阪、神戸方面から参加される方は、帰りは、ツアーのレンタカーに乗っていただくことも可能です。
(その場合、交通費(レンタカー代)として、3000円)
お時間に余裕のある方は、
3月13日(火)14日(水)の二日間の岡山発酵ツアーへのご参加も大、大、大募集中です！！
気軽にお問い合わせ、お待ちしています
mayahakko@gmail.com
