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10月18日
冷凍食品の日
【れいとう(10)】の語呂合わせと、
冷凍食品を保存する一番いい温度が
-18℃
とされていることから
各数字を合わせて日本冷凍食品協会が
10月18日に記念日を制定しております。
調理をさほど必要としない冷凍食品は、
販売当初
非常食代わり
とする向きが強かったものの、
特にお弁当を毎日作る家庭では
必要不可欠なものとなっており
近年は味も飛躍的に向上しております。
加えてバリエーションも
豊富になってきていることから
経済学的にも今後の発展が
注目されている分野のひとつ
と目されております。
★★★
アピタ刈谷店2階
オリビア






