いつもオリビア刈谷店ブログ
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5月15日
ヨーグルトの日
ヨーグルトを研究し
ヨーグルトは身体に良い
ことを世界中に広めた
ロシアのイリヤ・メチニコフ博士の
誕生日にちなんで
5月15日に記念日が設けられております。
1845(弘化2)年5月15日
メチニコフ博士は
ブルガリアに長寿者が多いこと
ブルガリアでヨーグルトが
日常的に食べられていること
ヨーグルトに含まれる乳酸菌
の関係性を突き止め、
免疫に関する数々の研究により
1908(明治41)年には
ノーベル生理学・医学賞
を受賞しております。
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アピタ刈谷店2階
オリビア