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2月21日
漱石の日
当時の文部省が
文豪・夏目漱石氏に対して、
その功績から文学博士の称号を
贈る計画が持ち上がりました。
が、これを知った同氏は
自分に肩書きは必要ない
と提案を一蹴。
1911(明治44)年2月21日に
夏目漱石氏自身が
称号付与を辞退する旨の手紙を
時の文部省専門学部局長に送りました。
その気概に感銘を受けた有志たちが、
後日称号辞退の手紙を
送った日となる2月21日に
記念日を設けております。
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今日のおにぎり
2月21日
紅しょうがと炒り卵のおにぎり
材料
ご飯
紅しょうが
卵
鶏ガラスープの素
しょうゆ
ごま油
作り方
①卵にしょうゆを加え、ごま油で
炒り卵にする
②紅しょうがはみじん切りにする
③ご飯とすべての材料を
混ぜ合わせておにぎりにする
★★★
アピタ刈谷店2階
オリビア