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4月5日
小笠原返還記念日
第二次世界大戦後の1952(昭和27)年に
サンフランシスコ講和条約が
発効されたことによって、
小笠原諸島はアメリカの施政権下に
置かれておりました。
が、1968(昭和43)年4月5日に
小笠原諸島を日本に返還する旨が記載された
南方諸島及びその他の諸島に関する協定
が締結されたことにちなんで
記念日が設けられております。

小笠原諸島
小笠原諸島は、1593(天正20)年に
小笠原(おがさわら)貞頼(さだより)が
発見した島々で、東京都から南南東に
約1,000kmの太平洋上に位置する
父島
母島
硫黄島
南鳥島
など約30の島々の総称となっております。
また、1875(明治8)年に
日本の領有が確立しており、現在は
東京都特別区
に位置づけられております。
加えて2011(平成23)年には
ユネスコの世界遺産(自然遺産部門)に
登録されており
東京都初の世界遺産にして、
2022(令和4)年末時点で
東京都唯一の自然遺産となっております。

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今日のおにぎり
4月5日
干しエビとブロッコリーのたぬきおにぎり
材料
ご飯
ブロッコリー
干しエビ
天かす  /  めんつゆ
マヨネーズ

作り方
①天かすにめんつゆをかけておく
②ブロッコリーはゆでて小さくカットする
③ご飯とすべての材料を
混ぜ合わせておにぎりにする

4月6日
こんぶ茶と、チーズのごまたぬきおにぎり
材料
ご飯
こんぶ茶
プロセスチーズ
天かす
白ごま
ごま油

作り方
①プロセスチーズは1cmの角切りにする
②ご飯とすべての材料を
混ぜ合わせておにぎりにする

★★★

アピタ刈谷店2階
オリビア