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10月2日
「豆腐の日」
【とう(10)ふ(2)】の語呂合わせにちなんで、
日本豆腐協会が10月2日に記念日を
制定しております。
夏バテ防止の効果も期待できる
大豆製品として手軽に摂取できる豆腐は、
健康食品としても注目されております。
豆腐
食品に「腐」の字が入るのはよろしくない
と度々言われていることから、
豆富
豆冨
とも表記される場合もあります。
余談
日本の豆腐はそのままでも食べられることを
想定しているため
柔らかく淡白な食感
が特徴となっております。
一方、諸外国の豆腐は
炒めたり揚げたりして調理加工することが
主流のため、
水分が少なく、そのままでは
食べづらい堅いものが一般的
とされております。
重ね着風・シャツ
少し気温が下がり
長袖シャツの出番ですね！
シャツ + ニットの
重ね着風なおしゃれシャツが
一枚で着れて
お勧めです。
アクリル 82％
ナイロン 9％
毛 8％
ポリウレタン 1％
布帛部分 綿 100％
14190円 税込み
★★★
今日のおにぎり
10月2日
ほうれん草のおかかおにぎり
材料
ご飯
冷凍ほうれん草
かつお節
しょうゆ
ごま油
白ごま
作り方
①ほうれん草を解凍する
②かつお節にしょうゆとごま油を混ぜる
③ご飯とすべての材料を
混ぜ合わせておにぎりする
10月3日
梅としらすと大葉のおにぎり
材料
ご飯
梅干し
しらす
大葉
作り方
①梅干しは種を取り除いて果肉をほぐす
大葉は千切りにする
②ご飯とすべての材料を
混ぜ合わせておにぎりする
★★★
アピタ刈谷店2階
オリビア