実は、シドニーに行くまで、「Bills」の事を知らなかった。
行くとなって、ガイドブックを見ていると、ここの「世界一の朝食」の事が、必ず書いてある。
そんなに書くなら行ってみましょか、という気分で、行ってみた。
ボンダイジャンクションの地上ターミナルからシティエリア行きのバスに乗る。
滞在数日にして、ボンダイジャンクション自由自在になってきた。
大きな公園を左手に望み、それを過ぎた所でバスを降りる。
シドニーのバスは、車内アナウンスをしないので、自力で目的バス停を見つけないといけない。
最初は何と不親切なと驚いたが、それにも慣れてきた。
クィーン通りという、ちょっとおしゃれな通りに入り、数分歩くと、目的のビルズがある。
ビルズは、シドニーに３店舗あるらしいが、ボンダイジャンクションから近いのがここだったので、ここに来た。
クィーン通りは、おしゃれなショップもいろいろあるのでのぞいて歩くが、オーストラリアの物価は高いので、本当にのぞくだけ。
だって、日本だったら、同じくらいおしゃれなものが、もっと安く買えるもんね・・・・・
ビルズに着いて、例の、世界一の朝食、スクランブルエッグと、アイスコーヒーを注文。
アイスコーヒーは、以前書いたように、店によって違うが、ここのはミルク入りコーヒー甘みなし。
甘くしたいなぁ、と思っていると、店の人が気づいてくれて、シロップを持ってきてくれた。
やがて運ばれてきた、スクランブルエッグ。
これ、想像以上に、ふわふわとろとろ。
いつまでも、これ食べていたい、と思わせる卵料理。
本当に世界一だなぁ、と感心してしまった。
あまりに感心した私は、他のビルズのメニューも食べてみたくて、また別の日に、例によってボンダイジャンクションからバスに乗って、とことこ歩いてビルズに行った。
２回目に行った時は、ランチタイムだったので、人がいっぱい。
スタッフも忙しそうで、なかなかメニューも取りにきてくれない。
で、何を食べるかだけれど、ビルズで有名なのは、スクランブルエッグと、パンケーキと、コーンフリッターの３つ。
スクランブルエッグは先日食べたので、パンケーキかコーンフリッターを試してみようと思うのだけれど、
コーンフリッターとは何だ？
というわけで、コーンフリッター注文。
皆さま、コーンフリッターって、何かわかりますか？
わかっていたら、私頼まなかったな・・・・・・
出てきたのは、要するに、コーンのかき揚げ。
スクランブルエッグで感動しただけに、がっかり感が大きかった・・・・・
その後、日本に戻ってから、ビルズで食べ損ねた残りの一つ、パンケーキが食べたくて仕方なくなった。
なので、横浜レンガ倉庫のビルズにわざわざ行ったんだな・・・・・・
横浜のビルズもおしゃれで、お手洗いにあるソープがイソップブランドだったりして、最初から感動。
でもって、肝心のパンケーキ。
実はこの時、あまりお腹がすいていなくて、ふわっふわのパンケーキを半分食べた所で、胃がパンパンになってしまった・・・・・
でも、値段は日本価格（つまりオーストラリアより安い）だったので、やっぱり日本はいい！
住むなら日本だ、と再確認してしまったのだ。