オレンジケーキ

最近オレンジが安くなったのでオレンジケーキを作りました。型の底と側面にオレンジの砂糖煮を張り付けてオーブンで焼いて、出来上がりを引っくり返すと、あら、きれい。このあとすぐ熱いオレンジジュースをしみ込ませます。二日目がおいしい。オレンジキュラソーやシェリーなどをジュースといっしょにかけるともっとおいしいと思います。生地にも刻んだオレンジの砂糖煮を混ぜています。これは三人とも好きな味で、すぐ売り切れました。ランキングに二つ参加しています。一日二押し。にほんブログ村 ...