ご飯も好きだけど・・・

パンはもっと好き。硬いパン・・ドイツ系好きです!

ふわふわ食パン系は好みではなかったけど、最近少し食べる。

 

以前は庭のハーブで酵母を起こして・・・焼いたりもしていたけど

最近パンは全く作らなくなりました。

たまにはパンも焼きたいな~~

手に特に右手に力が入らなくて(手のしびれは薬の副作用が残ってるのだと先生は言われるけど・・?)パン作りには不自由。

 

市販で購入するパンはベーグルのみ。プレーン又はイチジク入り。

友達の紹介でご縁が有りこのベーグルを焼かれる先生のお宅を訪問。

ペーグルの作り方を教えて頂いた。

こんなの作れたらいいなと思った1日でした。

 

大好きな美味しいパンは秋になったら遠くから届くかな~? 

クロネコさんよろしくね!

 
 

今の私のお仕事は・・・・

シフォンケーキを焼く事と、秋の展示会に向けての準備です。

20年くらい前に150玉も購入したこの糸は

押し入れの奥から発掘した「ハマナカ」ウール、アクリル混合。

しっかりと硬さのある毛糸で敷物には適してると思いやっと今になって出番が来た。 

こんなにたくさん買っていったい何に使うつもりだったのか意味不明・・・?

 

涼しかったら買い物に行こうと思うのだけどこの暑さではね。

今日も猛暑だったけど明日も暑いだって・・

日々、アイスとパンとトマトしか食べてないけど大丈夫かな?

(スイカは今品切れ中)