メダカの赤ちゃん

3匹になっていました・・・・

まだ卵が有るみたいだけど・・・

 

「ローリエ酵母」の元種からのあんを入れてエンゼル型で焼いたパン。

(あんは勿論こしあん)

ローリエの香りはほとんど・・全くせず。良いのか悪いのか。

アンパンに香りはない方がいいです。

 

レーズン酵母が出来るまでパン作りはお休みします。

 

パンに気持ちが入り過ぎて織りが出来ませんから・・・