お節

黒豆、きんとん、酢れんこん、カズノコ、煮しめは必ず!

これらはどうしても市販品の味はダメなので・・

 

まず今日は黒豆。

固くてシワシワが我が家の好み。

ふっくら柔らかがダメなんです。

 

母の煮る固い黒豆は絶品でした!

極秘技を聞かないうちにお別れしたのは非常に残念です。

どうしても固い、固いのは出来ません!

 

今年も挑戦中ですが・・

なんだか柔らかくなりそな予感です・・・。

 

 

豆を煮てる間に 小さな木枠でマーガレット織り、かぎ針編み。

フムフム…なるほど・・こうなるのか・・面白い!!

年末に夢中になっては困るんですけど~~(笑)