10年ほど食べ物の仕事をしておりますが、「美味しい」って、誰と一緒に食べるかとか、その場の雰囲気、気持ちで大きく変わりますよね。
いくら☆がたくさんついたお店でも（行ったことないけどさ。）、好きじゃない人といったり、会話がダメだったりすると、さほど美味しく感じられないじゃないですか。
食べ物の仕事って尽きない面白さがある半面、どこを究めればいいのか悩ましくなることもあります。
さて、昨日は私の大好きなお店を3軒はしご。（……ほんとは4軒。）
まずはめでたく開店6周年を迎えた、ワイン＆日本酒の立ち呑みバー Kahu-si（カフーシ）へ。
静岡は土井酒造の『開運』をいただきました。
やわらかい香りと口当たりが
そういえば最近、おだやかなお酒が好きだなあ。
それに合わせて、パルミジャーノレッジャーノと、スペインのハード系のチーズ、ドライフルーツを盛り合わせていただきました。
かつては私の『おりじん』も立ち飲み屋にする予定だったのですが、「沖縄で立ち飲みは難しいんじゃない？」の声に断念。しかしこのカフーシさんが、見事その定説を覆してくれました！ブラボー！！
今まで数々の醜態をお見せしておりますが（笑）、これからも変わらぬお付き合いをいただきたいと切に願っております！！
そしてお次は、カフーシから歩いて2,3分のところにある、うちまーるへ。
オーナーシェフのやぶちゃんが、先日スペインで仕入れてきた美味しいものを食べさせてくれるって話。
「地元に愛される小さなレストラン」らしく、この日もうちまーるらしいお客様がたくさんいらしてましたね。
（この頃から、イマキ酔っ払いはじめる……）
普通だったら、これだけで会費分いっちゃうんじゃないかしら……のボリュームたっぷり生ハム。
「生肉なんだぜ！どーだっ！！」って言われてるかのような、鼻から抜けるお肉の香り、存在感たっぷりのお味がたまりません。このほかにも、どれを食べても満足度の高いお料理が次から次へと。
一緒にいった酒房おりじんならぬ『酒豪おりじん』の仲間と、シェフの奥様。（は私の大学の同級生。この日に彼女たちの入籍を知ったイマキ、顔がひきつるの巻。）
うちまーるは、ランチもオススメ！
いつぞやのタンシチューです。お肉がとろっとろなのは言うまでもないのですが、このデミグラスソースのほろ苦さがいいんです。
ぜひみなさま食べに行ってみてください。
さてそこからお次は若狭に場所を移動し、これまたお友達のタッキーのお店、Bar Teada（ティーダ）へ。
こちらは大人のための、歌えるショットバー。（写真撮り忘れ！）
お値段も良心的ですし、オーナーのタッキーこと瀧川さんの大人でかっこいい女っぷりがいいんです。
帰宅前のクールダウンに一杯……なんてときにオススメのお店です。
そんなTeadaでウィスキーを堪能したイマキご一行。
「さー夜はこれから！まだまだ飲むぞ！」と、松山へと消えていくのでした……
