今日は、仕事終わりからの「赤飯」を炊くことになりました
詳しい経緯は、あえて省きますが、文章中の雰囲気から察していただければと思います
お米１合にもち米２合
それに、赤飯の素ｗ
お米を洗って、そこに赤飯の素を投入
そこに白米設定で水を３合分
この時、決して、決して、水３合の上に赤飯の素は入れないようにしてください
大変な事態に陥ること間違いございません
そして、炊飯ボタンを押します。
非常にシンプルですが、水加減を間違うと大変な事態になりますので、お気をつけ下さい
そして、小一時間ほど致しますと
こんなかんじで非常に美味しい赤飯が出来上がります
あ、そうそう、ついでにこんなものも作っちゃいました
赤飯せんべい
作り方は簡単で～す
水が多すぎて失敗した赤飯をスプーンに取って、お皿にへばりつけま～す
その後レンジで１０分ほどチンして水分を抜きま～す
水分が抜けたら、今度はオーブントースターでこんがり焦げ目がついたら出来上がりで～すｗ
お好みで胡麻塩などどうぞ
この作業を失敗した赤飯がなくなるまで続けま～す
これが、非常に美味かったですw
なんだか最近、３分間クッキングみたいになってきていますよね。
ブログの方向性が。。。
では、また明日。