第14回 東京グランメゾン♥チャリティカレー
10月29日（日）11:00～15:00
★アピシウス「チキンカレー（伊達鶏）ココナッツオイル風味」
伊達鶏もも肉の一口カツ、衣には白ごま、クミン、カルダモン、ターメリックなどなど、10種類ほどのスパイスが入っているそうです。
クミンを効かせた味に仕上がっており、そこにミンチで肉団子状になったタンドリーチキンと一口カツ(鷄)が乗って、きれいなピンク色の玉ねぎピクルスが添えられ、お好みでココナッツオイルをかけていただきます。
台風の大雨で腰が重かったけど、
時間を選べば、雨の中さほど待たずに済むのかなぁと行ってみたら
雨を配慮して整理券配布制になってました。
すぐに整理券をもらえたけど、
呼び出し時間まで15分ほどあるので
ビックカメラ時間つぶし。
酒売り場直行(笑)
よく喋るソムリエバッチ付けたおばちゃんがたくさん試飲させてくれました。
試飲カップにちょっぴりしか入れてくれない試飲が多いけど、おばちゃんは気前良かった。
これがとても香りよく、
程よい重さで美味しかったです。
買わなかったけど。。。
これから台風の中、カレーを食べに行くのに荷物になりますからね。
入口でシェフのメッセージ付き食券を購入。
アピシウス！！
チキンカツもゴマで香ばしく。
あまり辛くないマイルドカレーでした。
写真を忘れましたが、テーブルにオイルが置いてあり、それがココナツオイルらしい。
写真を忘れましたが、テーブルにオイルが置いてあり、それがココナツオイルらしい。
掛けても味の変化がよくわからなくて、自分のスプーンに少し垂らしてそのまま味を見ましたが、やっぱりよくわからなかった(笑)
でも、美味しかったです。
今回はレカンがお休みなので、アピシウスとシェ・イノの2択。
それでアピシウスを選んだつもりだったけど、なんだか胃袋に余裕がある。
もう一皿行けんじゃね？！
そんなわけで、シェ・イノへ。。。
