14 東京グランメゾン♥チャリティカレー

1029日(日)11:0015:00

シェ・イノ「岩手南部高原豚 ロースカツカレー」

料金:1,000

sg4.jp/charity-curry/


アピシウスだけにするはずが、、、

胃袋に余裕があったので制覇することにしました。(今回はレカンはお休み)

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カレーチケットのメッセージはシェフの直筆。
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シェ・イノは
「岩手南部高原豚 ロースカツカレー」

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付け合せは、キャベツ、玉ねぎ、生姜を刻んで合わせたもの。生姜が効いていて、酸味、甘み、旨味・・・いろんな味が次々とやってきます。
ご飯は生姜ごはんです!
そしてファンの方も多いスパイスオイル。クミン、とうがらし、スパイスを調合した、特性オリジナルオイルです。お好みでかけてお召し上がりください。

とのこと。

ルーにもご飯にも付け合わせにも
生姜生姜生姜‼️

この生姜が非常においしい(*´∀`*)
カレー2皿目だけど、こっちの方が好きだなと思えるくらい美味しかった。
もちろんアピシウスもとても美味しかったのに、それを超えてくる美味さでした。

アピシウスだけで帰らなかった自分を褒めたい。
食べ過ぎだけど、自分の胃袋のキャパを褒めたい(笑)

おうちでも真似したい生姜三昧でした。