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オリエンタル通信  2023/9/22発行

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                      https://www.oriental-shop.jp/

 

オリエンタルカレー・メール会員の皆様

 

9月も中旬となり、猛暑もようやくひと段落してきた気がしませんか?

暑さはさておき、最近日暮れがだいぶ早くなりましたよね。

もう夕方6時ぐらいだとかなり暗かったりして、こんなところで秋を感じています。

 

それでは、本日もオリエンタル通信をお届けいたします。

 

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 たんぱく質が豊富!脂質・糖質カット!『大豆粉カレールウ』

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━━━━目次━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 1. 9月のプレゼントキャンペーン実施中!

 2. 『台湾魯肉飯』『台湾鶏肉飯』販売中!

 3. さつまいモンブランのレシピ

 4. オリエンタル独自のランキング!~先週の売上ランキング~

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 1. 9月のプレゼントキャンペーン実施中!

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9月のプレゼントキャンペーンとして、オンライン通販サイト「オリエンタルネットショップ」にて、オリエンタル製品を3,000円(税込)以上お買上げいただいた方全員に、オリエンタルオリジナル「ティースプーン」をプレゼントさせていただいております!

子供用スプーンとして、デザート用スプーンとして・・・。

いろいろな用途にお使いいただけます。食卓を飾るアイテムとして、大変人気のある「ティースプーン」です。

 

対象期間は、2023年9月1日~2023年9月30日までのご注文分です。

今回は、3,000円(税込)以上、商品(送料は除く)をお買上げいただいた方全員にプレゼントいたします。

ご注文主様と商品お届け先様が違う場合、商品お届け先様のご住所への発送とさせていただきます。

この機会に是非、オリエンタル製品をご購入していただき、オリエンタルオリジナル「ティースプーン」をGETしてください!

 

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 2. 『台湾魯肉飯』『台湾鶏肉飯』販売中!

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台湾に行きたいけれど、なかなか行く計画がたてられない…という人も多いのではないでしょうか。

台湾の雰囲気だけでも感じたい! そんな方に「台湾屋台風」レトルトパウチ食品、「台湾魯肉飯」「台湾鶏肉飯」のご紹介です。

 

◆ 台湾魯肉飯(ルーローハン)◆

魯肉飯(ルーローハン)は、台湾の屋台などで提供されているローカルフードです。

豚肉を紹興酒や醤油でじっくり煮込み、はちみつを加えることで甘く深い味わいに仕上げました。

香辛料の八角や五香粉の香りが食欲をそそります。

一度食べたらクセになる魯肉飯!ご飯にかけてお召し上がりください。

https://bit.ly/2VYjWIl

 

◆ 台湾鶏肉飯(ジーローハン)◆

鶏肉飯(ジーローハン)は、台湾の屋台などで提供されているローカルフードです。

鶏肉と香味油で炒めた玉ねぎをじっくり煮込みました。

玉ねぎの甘味と鶏肉の旨味がしっかり効いた、一度食べたらクセになる鶏肉飯!

ご飯にかけてお召し上がりください。

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 3. さつまいモンブランのレシピ

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秋と言えば、読書の秋、運動の秋もしくは食欲の秋ですね。

秋が旬の野菜やフルーツも多いので食卓が華やかになりそうです。

秋の味覚を使ったカレーなんていうのも味わい深くて良いかもしれません。

そしてそれは、ぜひ、オリエンタルカレーでどうぞ!

 

さて、今回は、シナモンシュガーを使ったレシピをご紹介していきます♪

栗が定番のモンブランに見劣りのしない、そんなさつまいモンブラン。

さつまいもペーストが万能です。ぜひ一度、お試しください♪ 

 

 

【材料】(3人分)

〈さつまいもペースト〉

・さつまいも……………1本(約250g)

・シナモンシュガー……約25g

・牛乳……………………約75ml

 

〈その他〉

・さつまいも……………小1本(150g)

・生クリーム……………1パック(200ml)

・砂糖……………………10~15g

 

 

【作り方】約30分

1.さつまいもの皮を厚めにむき、2~3cm角に切って水に5分さらします。

2.耐熱容器にさつまいもが浸るように水を加えてラップをして電子レンジで芯がなくなるぐらい柔らかくなるまで加熱します。

3.柔らかくなったら、水を取り除き熱いうちに木べらやポテトマッシャーなどですり潰します。

4.3.に牛乳とシナモンシュガーを加えて滑らかになるまで混ぜ合わせます。

 さつまいもの粒が残るようでしたらここで裏ごししておくとより滑らかになります。

5.4.を適量取り分け、生クリームでゆるめのペーストを作ります。(すくいあげると軽く角が立つぐらいが目安です。)

6.残った生クリームに砂糖を加えて、ボウルの底を冷やしながら泡だて器で泡立て、ホイップクリームを作ります(しっかり、ぴんっと角が立つくらい固めに泡立てます)。

7.5mmほどの厚さに輪切りした皮付きのさつまいも(レンジで加熱して蒸しておきます。)の上にホイップクリームを真ん中に盛り付けます。

8.絞り袋や袋に5.を入れ、角を小さく切って7.の上に重ねるようにして絞ります。

 お好みで粉砂糖をふるって小さく切ったさつまいもをのせたら完成です。

 

 

レシピのページはこちら

https://bit.ly/48qN9OI

 

シナモンシュガー

https://bit.ly/2mUwEZl

 

 

いかがでしたか?

次回のレシピもお楽しみに!

 

 

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 4. オリエンタル独自のランキング!~先週の売上ランキング~

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オリエンタル独自のランキングをご紹介!

先週の売上ランキングをご紹介します。

 

【第3位】

米粉クリームシチュールウ

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新発売★愛知県産米粉100%使用『米粉クリームシチュールウ』が3位に急上昇!

 

【第2位】

香り薫るカレールウ

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フォンドボーよりもさらに煮つめたグラスドビアンを使用した『香り薫るカレールウ』が2位にランクイン!

 

【第1位】

濃縮生乃カレー 300g

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精選された香辛料を使い、牛肉、野菜、果物等を本格的に調理した『濃縮生乃カレー 』が1位をゲット!

 

 

それでは、次回の「オリエンタル通信」をお楽しみに♪

 

 

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 日本で初めて・・・。

 小麦粉と牛脂やバターと、焼き上げたルウにカレー粉・調味料も入った

 現在のスタイルのインスタントカレーを日本で初めて世に送りだしたのがオリエンタルです。

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【オリエンタルカレー】 https://www.oriental-shop.jp/

 〒492-8412 愛知県稲沢市大矢町高松1-1

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※ご意見・ご感想・お問合せは webmaster@oriental-curry.co.jp までお願いします。

※メールマガジン「オリエンタル通信」は「オリエンタルショッピング」にて

 配信を希望された方にだけ配信しています。

 今後ご入り用でない方は、お手数ですが、こちらをクリックして手続きして下さい。

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オリエンタル通信  2023/9/8発行

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                      https://www.oriental-shop.jp/

 

オリエンタルカレー・メール会員の皆様

 

今年の夏は過去126年で最も暑い夏になったそうです。

9月になって朝晩は多少過ごしやすくなってきたような気がしますが、それでも残暑厳しい日がもうしばらく続きそうですね。

 

それでは、本日もオリエンタル通信をお届けいたします。

 

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 たんぱく質が豊富!脂質・糖質カット!『大豆粉カレールウ』

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━━━━目次━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 1. 9月のプレゼントキャンペーン実施中!

 2. 新商品『米粉クリームシチュールウ』発売中!

 3. オリエンタル風ミートパトラのレシピ

 4. オリエンタル独自のランキング!~先週の売上ランキング~

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 1. 9月のプレゼントキャンペーン実施中!

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9月も引き続き、オンライン通販サイト「オリエンタルネットショップ」にて、オリエンタル製品を3,000円(税込)以上お買上げいただいた方全員に、オリエンタルオリジナル「ティースプーン」をプレゼントさせていただきます。

子供用スプーンとして、デザート用スプーンとして・・・。

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 2. 新商品『米粉クリームシチュールウ』発売中!

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日本の食料自給率向上のカギとなる米粉に注目し、愛知県産の米粉を100%使用したクリームシチュールウを開発しました。

地元愛知の老舗オリエンタルカレーの地産地消を意識したクリームシチュールウです。

 

【愛知県産米粉100%使用】

シチュールウの主原料である小麦粉の代わりに、米粉を使用し、独自の直火焼製法により丹念に焼き上げました。

 

【愛知県産牛乳100%使用】

愛知県は、牛乳の生産量が毎年10位以内に入っており、酪農が盛んな県でもあります。

そんな愛知県産の牛乳を使用することで、コクのあるクリームシチューに仕上げています。

 

【調味料(アミノ酸等)・香料不使用】

調味料(アミノ酸等)・香料を使わず、素材そのものの特徴を活かしたクリームシチューです。

 

ミルク感たっぷりの優しくコクのある味に仕上げました。

素材そのものの特徴を活かした味わいを是非、ご賞味ください!

 

 

米粉クリームシチュールウ

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 3. オリエンタル風ミートパトラのレシピ

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暑さがおさまる頃となって参りましたがいかがお過ごしでしょうか。

中秋の名月も、もう間もなくですね。

世界陸上2023も終わりましたが、適度な運動も取り入れつつ健康的な生活を目指しましょう。

 

さて、今回は、台湾カレーミンチを使ったレシピをご紹介していきます♪

ひと手間加えるだけで、驚くほどまろやかな一品に仕上がります。

ぜひ一度、お試しください♪ 

 

 

【材料】(2人分)

・台湾カレーミンチ……1袋(130g)

・玉ねぎ…………………1/4(約70g)

・マッシュルーム………2~3個(約20g)

・野菜ジュース…………100ml

・赤ワイン………………50ml

・塩・胡椒………………適量

・卵………………………1個

・ピザ用チーズ…………適量(お好みで)

・サラダ油………………大さじ1/2

 

【作り方】約15分(漬け込み時間を除く)

1.玉ねぎはみじん切りにし、マッシュルームは薄切りにします。

 オーブンを200℃に予熱をかけておきます。

2.フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒めたら、マッシュルームを加えてさらに軽く炒めます。

 塩コショウをして混ぜたら台湾カレーミンチを加えしっかり混ぜ合わせます。

3.2へ赤ワインを加え、強火にしてアルコールを飛ばし、さらに野菜ジュースを加えて弱火にして 煮込みます。

4.ヘラで混ぜると、底がしっかりと見える程度まで煮詰めます。

5.耐熱の器に、卵を落とし、周りにバランスよく4を盛り付けます。ピザ用チーズを卵を隠すようにのせて、200℃のオーブンで約10分焼いたら完成です。

 ※卵は半熟卵を作って、焼いた後に盛り付けるなどもおすすめです。

 

バジルやパセリを散らしても美味しいですよ。

 

 

レシピのページはこちら

https://bit.ly/3RaQLhx

 

台湾カレーミンチ

https://bit.ly/3leJpY4

 

 

いかがでしたか?

次回のレシピもお楽しみに!

 

 

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 4. オリエンタル独自のランキング!~先週の売上ランキング~

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オリエンタル独自のランキングをご紹介!

先週の売上ランキングをご紹介します。

 

【第3位】

米粉カレールウ

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愛知県産米粉100%使用『米粉カレールウ』が3位にランクイン!

 

【第2位】

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ランキング常連『マースカレーレトルト』が前回3位から1ランクアップ!

 

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どてめし、カレーうどん、あんかけスパなど詰め合わせた『なごやめしセット』が1位をゲット!

 

 

それでは、次回の「オリエンタル通信」をお楽しみに♪

 

 

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 至福の贅沢カレー『香り薫るカレールウ』

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 日本で初めて・・・。

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オリエンタル通信  2023/8/25発行

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オリエンタルカレー・メール会員の皆様

 

8月ももう下旬ですね。

学生さんたちは、そろそろ楽しかった夏休みも終わりが近づいてますね。

でもお母さんたちは、給食のない夏休みは昼食の用意もしなければならず、むしろ仕事が増えてしまい、「早く夏休みが終わって学校が始まらないかな~」と子どもの頃とは逆のコトを思ってる方も少なくないそうです。

 

それでは、本日もオリエンタル通信をお届けいたします。

 

 

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 名古屋カレー味噌煮込みうどん レトルトタイプ 発売中!

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━━━━目次━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 1. 8月のプレゼントキャンペーン実施中!

 2. 「ローリングストック法」のススメ!

 3. 味噌煮卵のレシピ

 4. オリエンタル独自のランキング!~先週の売上ランキング~

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 1. 8月のプレゼントキャンペーン実施中!

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 2. 「ローリングストック法」のススメ!

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地震や洪水といった自然災害の発生頻度が高まっているなか、備蓄の必要性を感じている方も多いかと思います。

しかし、実際に食料を備蓄しておくことはなかなか難しいものです。

万一のために備蓄しておいた食料品が賞味期限切れで使いものにならなかった、という話もよく聞きます。

 

このような教訓から、新しい備蓄法として注目されているのが「ローリングストック法」です。

普段の食料品を少し多めに買置きし、使ったら使った分だけ新しく買い足ししていくことで、常に一定量の食料を家に備蓄しておく「ローリングストック法」を実践すれば、手軽に備蓄に取組むことができます。

 

ふだんの食卓にも、また、いざという時の備えにも!

是非、オリエンタルカレーをご利用ください。

 

 

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 3. 味噌煮卵のレシピ

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お盆休みも明けて今年の夏も終盤に差し掛かって参りました。

暑さは年々増しているような気がしてなりません。

ですが、かき氷が食べられるお店も増えているように思います。

災害級と言われる暑さにも負けず、晩夏を満喫しましょう。

 

さて、今回は、マースチャツネを使ったレシピをご紹介していきます♪

晩御飯のおかずにもう一品というような時に、いかがでしょうか。

夏なので、食中毒には十分気を付けつつ。ぜひ一度、お試しください♪

 

 

【材料】(4人分)

・マースチャツネ……大さじ4・1/2(約75g)

・合わせみそ…………大さじ1・1/2(約26g)

・醤油…………………小さじ1( 約5g)

・水……………………100ml

・卵……………………4個

・水……………………適量(卵茹でる用)

 

【作り方】約15分(漬け込み時間を除く)

1.卵を水から鍋に入れ、沸騰後フタをして弱火で約4分蒸らします。

 水で冷やして殻をむきます。(半熟卵になります)

2.別の鍋に、マースチャツネとみそ、醤油、水を入れて沸騰させます。

3.2.が一煮たちしたら火を切り、転がしながら約3分漬け込みます。

4.真空パックに移し、密閉して冷蔵庫に入れ、一晩以上寝かせます。

 食べやすい大きさに切って盛り付けたら完成です。

 

カレーの付け合わせにもどうぞ。

 

 

レシピのページはこちら

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マースチャツネ 250g

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マースチャツネ 500g

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いかがでしたか?

次回のレシピもお楽しみに!

 

 

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 4. オリエンタル独自のランキング!~先週の売上ランキング~

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【第3位】

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【第2位】

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カレーの原点●本場インド風『男乃カレー ビーフ』が2位に急上昇!

 

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台湾魯肉飯

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台湾の屋台などで大人気のローカルフード『台湾魯肉飯』が1位をゲット!

 

 

それでは、次回の「オリエンタル通信」をお楽しみに♪

 

 

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 のどごしさわやか! グァバ

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 日本で初めて・・・。

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【オリエンタルカレー】 https://www.oriental-shop.jp/

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