すっかり日中は汗ばむ位の暖かさになりましたねもう少しでゴールデンウィーク
皆様は、もうご予定はたっておりますか
オリエンタルタッチはゴールデンウィークも元気に営業致します
是非お身体のメンテナンスにお立ち寄りくださいませ
さて、ＫＳは先日実家に帰り、この大量の【冬菜（ふゆな）】を発見
昔から菜っ葉ものが大好きな私。。
この冬菜は、苦みもなくクセもないので、パクパク食べれます
実は、この冬菜、皆様お馴染みの【小松菜】の別名。
冬に育つので【冬菜】と呼ばれるそう
鉄分やカルシウムが豊富で、カルシウムに至っては100ｇ中170㎎と野菜の中でも多く、
牛乳の1.5倍もあるそう
そして、抗酸化作用のあるカロテンやビタミンＣやポリフェノールが含まれているとの事
アンチエイジングにも効果大
これは食べずにはいられないですよね
そんな訳で、早速トマトソースのパスタを作って食べました
冬菜、ベーコン、ガーリック、しめじ、チーズと家にあるもので・・・
美味しいかどうかはご想像にお任せして・・・(笑)
おひたしにしても美味しいですよね
茹でるのが面倒な時は、ポリ袋に入れてレンジでチン！（これが一番簡単かも
）食べ物から積極的に栄養を取り入れると、身体もイキイキしてくる感じがします
【デトックス野菜】とも言われる小松菜是非ご活用下さいませ～
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