今週末には東京も桜が咲くとか・・・
桜を見ながらお花見もいいなぁ～あわよくばお酒を飲みながら・・・(笑)
なんて思っているＫＳです
先日、昔からお世話になっている私の大好きな仲間３人とマクロビオティックのカフェに行って参りました
久々の再会だったので、前日からソワソワ・・・(笑)
会った瞬間、女子高生のように盛り上がってはしゃいでしまいました(笑)
中々４人の予定も合わず、やっとやっとで実現したこの『女子会』
あっという間に時間が過ぎてしまいました
本当に楽しかったね、何でもっと早く会わなかったんだろうね、と言いながら、「また会おうねーーー
」と誓ってまたそれぞれの生活に・・・
みんな変わってなくて嬉しかったな～
久しぶりのはずなのに、最近会ったかの様な盛り上がり・・・
帰る時も名残惜しそうでした（笑）また会いたいな～
そこで、頼んだものを少しですが、ご紹介
人気の３種盛り合わせ
（雑穀コロッケ・鮮魚のカルパッチョ・白いんげん豆とトーフパテのテリーヌ）
そしてこちらがケーキ
（私が食べたのは一番左手前の桜ロールケーキ
みんなでシェアしながら、「これも美味しいね！あれも美味しいね！」と感動しまくりの４人でした
ほんの一部ですが、他にもメインディッシュや玄米ごはんなど・・・
お肉を使っていないのに、この満腹感！！恐るべしマクロビ！
この食事を通して、今後の食生活に活かそうと思いました