Orientaliste

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フィンガーフードとタイ料理のおもてなし料理のサロン

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. パッタイ名店ティップサマイへ * 今日は妹のお友達と パフラット市場まで✨  お店案内なんて言ってたけど 結局自分も沢山生地買っちゃって😅 でも今回は目的ありきの買い物だから よし!と自分に言い聞かせたり。  いつも入らないお店で良い感じの 生地に出会ってむしろもっと 買ってくればよかったと 後悔してみたり。  お仕立てはクロスとエプロンだけと 心に決めていたけどお洋服も お仕立てしたくなってきちゃったなぁ。  ランチは近場で気になってた パッタイの老舗店ティップサマイへ。  以前は夕方からしかやってなくて 開店前から長蛇の列だと聞いてたけど 今は昼からオープンしてて 先日のジェイファイ同様に観光客も いないので結構空いていたわ😊  名店は今がチャンス❣️  で、肝心のお味だけど オリジナルとシュリンプオイルのをシェア。 あまり味の違いがわからなかったけど 麺がモチっとしてて美味しい。 タイ人に長年愛されてるだけあって 味付けはかなり甘め。  どうやら麺はチャンタブリーの コシの強い麺を使ってるみたい。  納得❣️  本当にパッタイしかメニューが なかったけどフローズン ココナッツジュースも 美味でしたわ❣️    #ティップサマイ #パッタイ #パフラット #お仕立て #おもてなしタイ料理レッスン #おもてなしレッスン #タイ料理教室 #thaifood #タイ料理 #thaicooking #cookinglesson #フィンガーフード #フィンガーフードレッスン #fingerfood #バンコク習い事 #料理家 #タイ料理研究家 #orientaliste #thailand #バンコク生活 #バンコクライフ #バンコク駐在妻  #テーブルコーディネート  

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. 11月はトロピカルなテーブルで 楽しむおもてなしタイ料理レッスン  いよいよ来週からスタート✨  ◆アミューズ お楽しみ♡ ◆ヤムマクア(茄子のスパイシーサラダ) ◆カノムパンナークン(エビのカナッペ)  ◆トムカーガイ(ココナッツチキンスープ) ◆パッガパオヌア(牛肉ホーリーバジル炒め)  海はスカイブルー… 一般的には水色と白の柔らかい イメージだろうか… でも私はトロピカルな熱帯魚が泳いでる タヒチみたいなイメージの海…  しばらく生地屋でにらめっこ。  お料理を楽しんでもらえる空間を 作ってお待ちしております😊   まだ空きのある日程もございます❣️ おひとりさまでも単発でも 大歓迎です👌 zoom オンラインレッスンは 11/25に開催予定です。 こちらの案内は来週初めには ご案内ができるかと思います。   またクリスマスのフィンガーフード レッスンはご好評頂きまして 残席が12/17の2席のみとなっております。   お申し込み、詳細確認は プロフィール欄のリンクより お進みください✨         #ガパオ #トムカーガイ #thaicookhng #orientaliste #動画レッスン #zoomレッスン #タイ料理 #タイ料理研究家 #料理家 #タイ料理大好き #オンラインレッスン #タイ料理オンラインレッスン #タイ料理レッスン #おもてなしレッスン #テーブルコーディネート #バンコク駐在 #バンコク駐在妻 #バンコク習い事 #料理家 #タイ料理研究家

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