初めて焼き牡蠣を食べに行きました
毎年この時期になると気になる響き
○○かき祭り
でも、もの凄く好物と言う訳でもなく・・
食べた後に食あたりも怖いし・・
気にはなるけど行かないまま過ごしてきました
でも今年は意を決して(オーバーですが)
食べに行ってきました
まずは、焼き牡蠣

殻の表面が乾いたら食べごろだと教えてもらったので、
牡蠣に顔を近づけて覗き込むと・・

パン!という音とともに、
牡蠣が大爆発
飛び散る牡蠣の殻の破片
エプロンをさせられた訳が分りました
その後も油断をしていると爆発を繰り返します。
戦火を潜り抜け、やっとの思いで牡蠣の殻を開けると、
ふっくら牡蠣の身が登場

なるほど、異次元の味
とってもおいしかったです
その後、牡蠣フライを食べ

最後は、牡蠣ご飯を頂きました
(牡蠣の身は二個しか確認できず残念・・)

お腹は腹八分目といったところでしょうか・・
味には大満足でした


毎年この時期になると気になる響き

○○かき祭り
でも、もの凄く好物と言う訳でもなく・・
食べた後に食あたりも怖いし・・

気にはなるけど行かないまま過ごしてきました

でも今年は意を決して(オーバーですが)
食べに行ってきました
まずは、焼き牡蠣

殻の表面が乾いたら食べごろだと教えてもらったので、
牡蠣に顔を近づけて覗き込むと・・

パン!という音とともに、
牡蠣が大爆発

飛び散る牡蠣の殻の破片

エプロンをさせられた訳が分りました
その後も油断をしていると爆発を繰り返します。
戦火を潜り抜け、やっとの思いで牡蠣の殻を開けると、
ふっくら牡蠣の身が登場


なるほど、異次元の味

とってもおいしかったです

その後、牡蠣フライを食べ

最後は、牡蠣ご飯を頂きました
(牡蠣の身は二個しか確認できず残念・・)

お腹は腹八分目といったところでしょうか・・
味には大満足でした

