鍋の締め
ブログネタ：鍋の締めと言えば雑炊？うどん？ラーメン？ 参加中私は雑炊派
ブログネタ
ガネーシャです鍋の季節
最近は 色々な鍋の素が増えて来てますね
お陰で飽きずに食べられます
その中でも
我が家で１番食べるのが｢キムチ鍋｣です
これの締めは
雑炊かインスタントラーメンです タマゴでとじて食べます
｢キムチ鍋｣以外で買う鍋の素は その日の気分ですね
締めは
もちろん雑炊です タマゴでとじてね
でもでも
新しい締めを発見しました やった事ある人も居るかもしれませんが…
鍋の素は｢坦々鍋｣で メーカー名は忘れました
ビンに入ってるやつでしたその日の締めは
｢素麺｣にしたんです
夏に頂いた
ﾁｮｯﾄ高級なのが残っていたので…
ただ
素麺ですから
鍋を火にかけたままではデロデロになると思い 別鍋で茹でました
博多ラーメンを真似て｢バリカタ｣で茹でました
火を消した鍋に投入すると 丁度良い具合になっちゃって
ラー油などを使って
味を調整したら
う～ん
良い感じ
イメージ通りに出来ました
素麺が残ってる方は
お試し下さい
あっ(゜▽゜)
我が家の鍋の締めは
９９％雑炊です
この冬は
何回食べるかな…
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