大好きな黒豆を使ってパウンドケーキを焼きました。
煎茶をミルで挽いて粉茶にして使います。
風味が良くて美味しいですよ。
黒豆のまったりした甘さとお茶の苦味がぴったりです。
バター200g
小麦粉150g
アーモンドプードル 50g
砂糖 200g
粉茶 大6 くらい 適当です。
卵4こ
これで二本焼けます。
180℃で35～40分
寒い日は、おうちが一番！
でも、ワンコが待ってるから、勇気を振り絞り、散歩へ行ってこ！
お正月気分が抜けましたが、寒い日が続いて、出かけるのが億劫なこの頃。
