ぬか床ずっと気になっていたぬか床を買ってみた漬物好きだけど市販の漬物は添加物いっぱいなので自分で作ってみたいなあと思ってやっと購入。2、3日は捨て野菜を入れてぬか床を整えるみたい。自分で育てたお野菜でぬか漬けを作れる日が楽しみです。